Lekker bijzonder

Persbericht lunchroom ‘Lekker Bijzonder’

Gemert, 11-5-2011

Binnenkort opent de meest bijzondere lunchroom van de regio

Het hart van Gemert wordt  'Lekker Bijzonder'!

In Gemert opent een bijzondere lunchroom. In aansluiting op het gevarieerde horeca-aanbod in het centrum van Gemert serveert lunchroom 'Lekker Bijzonder' gerechten van een aantrekkelijke en gevarieerde lunchkaart, die desgewenst tevens worden bezorgd. Op zich is dit nog niet zo bijzonder. Het feit dat de lunchroom een werkomgeving biedt aan mensen met een verstandelijke beperking is dit wel.

Veel meer dan een lunchroom

Lekker Bijzonder is een initiatief van Ilse Nagtzaam. Samen met een professioneel team en ondersteund door medewerkers met een Syndroom van Down of andere verstandelijke beperking, biedt zij als eerste in Gemert een horecagelegenheid die meer is dan een lunchroom alleen. In de dagelijkse gang van zaken binnen de lunchroom doen haar medewerkers ervaring op die zij anders niet of veel minder makkelijk vinden. Ilse Nagtzaam neemt deze stap op basis van haar eigen ervaring en achtergrond binnen het speciaal onderwijs en de horeca. Met name deze kennis stelt haar in staat om mensen met een verstandelijke beperking de begeleiding te bieden die ze nodig hebben.

Kansen en werkervaring voor kwetsbare groep
"Het gaat toch om een groep mensen die vaak aan de zijlijn van de samenleving staan", aldus Ilse Nagtzaam. "Ze hebben weinig kansen op een betaalde baan, zijn vaak meer geïsoleerd door de maatschappij, dan door hun eigen beperking. Begrip en respect voor de ander, ongeacht zijn of haar beperkingen vind ik erg belangrijk. Mensen met een verstandelijke beperking doen op deze manier werkervaring op, waarmee ze hun sociale en maatschappelijke vaardigheden ontwikkelen en leren ze in de praktijk. Zo helpen zij in de lunchroom met het voorbereiden van de lunch; zoals bijvoorbeeld het snijden van de garnituur, het draaien van soepballetjes of het maken van een appel crumble taart. Daarnaast wordt natuurlijk goed gekeken naar wat iemand kan en leuk vindt en vervolgens naar gepaste werkzaamheden binnen de lunchroom gezocht."

Heerlijk ontspannen ontmoetingsplaats
Lekker Bijzonder biedt een ontspannen en inspiratievolle omgeving waar gasten kunnen kennismaken met de 'bijzondere' medewerkers en de manier waarop zij hun werkzaamheden uitvoeren en organiseren: dat zij daadwerkelijk service verlenen in een professionele horeca-omgeving. De lunchroom is een ontmoetingsplaats voor zowel zakelijke klanten als  voor mensen met én zonder beperking, winkelend  publiek, marktbezoekers en dagtoeristen. Lekker Bijzonder is gevestigd in het centrumhart van Gemert. Wie nu al meer wil weten, kan een mailtje sturen naar info@lekkerbijzonder.nl.

Einde persbericht

----------------------

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met, (onderstaande contactgegevens niet vermelden in het persbericht):

Ilse Nagtzaam

06 - 22 96 85 62